Restaurant tips op Ibiza

Omdat ik heel vaak de vraag kreeg; Lin, we gaan naar Ibiza, heb jij nog tips voor ons? Hierbij een lijstje met mijn aanraders voor restaurants op Ibiza. Sommige zijn bekend, anderen zijn juist heel local en hoor je vooral Spaans om je heen. Here we go:

Restaurant tips op Ibiza op #1: Social Point dichtbij het vliegveld

Route: https://goo.gl/maps/ywf6E7KXeokjWhwk6
Wanneer: lunch/diner/drankje (laatste update: alleen vanaf 19 uur open)
Wat ik er at: bijna alles 😉 Entraña, empanada caprese, tartar de salmon zijn favoriet

1socialpoint

Staat heel hoog op m’n favorietenlijstje! Op zaterdag- en zondagmiddag is er livemuziek, en het eten geniaal. Je kunt veel verschillende gerechtjes bestellen om te delen. Dikke aanrader om te proeven: empanadas (caprese = wauw), en ook de entraña (van de grill – Argentijnse steak) en salmon tartar bestel ik iedere keer weer als we hier zijn. Voelt een beetje als een tropische Bali oase. Heel relaxed. Lange zondagmiddagen hier zijn mijn favoriete herinneringen.

Hoe dit een van onze favorieten werd:
het was eerste paasdag en we waren op zoek naar een restaurant waar we zonder reservering konden lunchen. Beetje onbegonnen werk, want alles was net weer open én het was een van de eerste echt warme dagen. Dit was de zoveelste stop waar we stopten en vroegen of ze nog een plekje hadden. ‘Sorry, nu niet maar wel met 45 minuten’ was het antwoord.

We hadden toch echt honger, dus keken elkaar en besloten verder op zoektocht te gaan. We reden weer richting de weg, en net voor we de parkeerplaats af waren, kwamen ze achter ons aan gerend, om te zeggen dat ze toch een plekje voor ons hadden gevonden! Wij helemaal blij en damn wat smaakte het goed. De volgende dag waren we alweer terug, voor een biertje en livemuziek 😉 En dat was niet de laatste keer. Best een goed verhaal over hoe je loyale gasten creëert haha.

Restaurant tips op Ibiza #2: Can Pilote in San Rafael

Route: https://goo.gl/maps/pfrFrWFrGc2NvnMu6
Wanneer: lunch/diner
Wat ik er at: steeds weer entrecote met alle sauzen, gegrilde paprika

Deze plek in het midden van het eiland voelt super local (al hadden de laatste keer dat ik er was heul veel Nederlanders deze toffe plek ook ontdekt haha). Verwacht geen fancy inrichting, maar juist heel traditioneel met de super goede vleesgerechten van de houtskoolgrill. En ook super goede prijs/kwaliteitverhouding vind ik. Wat ook erg leuk is, is dat je er ook voor kunt kiezen om zelf te grillen aan tafel.

Restaurant tips op Ibiza #3: Musset in Santa Gertrudis

Route: https://g.page/MussetSantaGertrudis?share
Wanneer: ontbijt/lunch
Wat ik er at: desayuno tropical (yoghurt, avocadotoast), wraps pollo

De plek waar we steeds spontaan op zondagochtend gingen ontbijten. Verse jus, kopje thee, zonnestralen en kleurrijke bordjes. Een feestje om mee wakker te worden. Ook in het midden van het eiland. In de middag wanneer het rustig is, is het ook een laptop friendly werkplek. Oh, en ga vooral ook even naar de wc hier, en kijk terwijl je onderweg bent even naar beneden. Thank me later 😉

Restaurant tips op Ibiza #4: Pura vida in Santa Eularia

Route: https://g.page/ibizapuravida?share
Wanneer: lunch
Wat ik er at: gegrilde zalm

Dit is een toffe plek als je aan het strand wilt eten, helemaal na een wandeling langs de rotsen hier (als je met je rug naar het restaurant staat, kun je deze toffe wandeling maken als je het strand volgt en naar rechts loopt). Ik vond het uitzicht magisch. Fijne sfeer, mooi opgemaakte kleurrijke borden en waarschijnlijk een van de beste zalmgerechten die ik ooit gegeten heb.

Restaurant tips op Ibiza #5: Hostal Talamanca in Talamanca

Route: https://goo.gl/maps/tTU2Fo6oLNGsezNh8
(geen google maps, maar als je hierop navigeert zie je het vanzelf)
Wanneer: all day every day
Wat ik er at: ontbijt, tapas (aubergine kroketjes, patatas del rey) paella, soep van de dag (als je geluk hebt is het nog steeds vissoep)

Oeh, hoe kan ik dat ik al bij nummer 5 ben en nu pas aan Hostal Talamanca denk?! Dit is de plek waar we ons locals voelden en waar we dinsdag na het sporten gingen ontbijten. Vooral een aanrader voor een koffie/thee met fantastisch uitzicht over de baai (Talamanca) waar het water zo doorzichtig is dat je je op een nog tropischere plek voelt. Dit is niet een van de fancy plekken van Ibiza, maar wel de plek waar al zo lang we er komen dezelfde lieve mensen werken. Detail dat me aan het lachen maakte; ik probeerde de soep van de dag – vissoep – en was helemaal fan. Natuurlijk wilde ik dat vaker proeven. Lucky me; waren alle andere keren dat ik de soep van de dag bestelde, nog steeds de vissoep. Ook tot grote glimlach van de medewerkers.

Restaurant tips op Ibiza #6: Wild Beets in Santa Gertrudis

Route: https://goo.gl/maps/jBUwGz4jEcHgRdudA
Wanneer: ontbijt / lunch
Wat ik er at: 3 sisters quesadillas, blueberry pancakes, avo toast, cold pressed juices

Als je van vegan gerechten houdt, is dit de place to be! Alles organic, local & healthy. Zelf erg fan van de juices die je mee kan nemen uit de koeling, voor onderweg of thuis.

Restaurant tips op Ibiza #7: Beso beach ses Salines

Route: https://goo.gl/maps/BQqNAqUtyVQWmZX49
Wanneer: lunch / diner
Wat ik er at: mosselen

Gave muziek, restaurant aan het strand in Salines. Voetjes in het zand, genieten van het uitzicht en goede smaken. Dat zijn mijn herinneringen hier.

Restaurant tips op Ibiza #8: Atzaro Spa bij Santa Eularia

Route: https://g.page/atzaro-agroturismo-ibiza?share
Wanneer: spa day
Wat ik er at: grilled octopus, geroosterde groenten uit de moestuin, veel smoothies

Absolute aanrader een spa day hier. Echt even helemaal uitrusten en voor je uit staren in een rustige omgeving, waar je als je wilt de hele dag op je Bali bed kunt blijven liggen want al het lekkers komt naar je toe. Was bijzonder verrast door het goede eten, voelt echt als herbronnen en nieuwe energie opdoen. Je kunt een dagbed boeken. Je krijgt dan toegang tot de spa en 80 euro om te spenderen aan food & drinks. Top deal. Geen foto’s hiervan, want relaxen.

Restaurant tips op Ibiza #8: Casa Jondal

Route: https://g.page/jondal-sant-josep-ibiza?share
Wanneer: lunch / diner
Wat ik er at: oesters, gamba’s

Eten op Ibiza zoals je het je voorstelt. Mooie natuurlijke tinten & gerechten, uitzicht op zee. Cheers!

Restaurant tips op Ibiza #9: onderweg naar salines

Route: https://g.page/CanSalinas?share
Wanneer: lunch/diner
Wat ik er at: calamaris & andere tapas

Kleurrijk, fantastisch uitzicht over de zoutvlaktes en gezellige sfeer. Ook ideaal als je net bent aangekomen en direct vanaf het vliegveld iets wilt eten, het is super dichtbij. Daarna door naar het strand Ses Salines.

Restaurant tips op Ibiza #11: Pizzaria Es Vergé

Route: https://g.page/PizzeriaEsVerge?share
Wanneer: avond
Wat ik er at: pizza hawaii (I know – guilty pleasures 😉

Hier heb ik nooit gezeten, maar afgehaald. Het is aan de westkant van het eiland, en dit is een dikke aanrader als je voor pizza & sunset wilt gaan. Een goeie tussenstop onderweg naar de zonsondergang bij Es Vedrá bijvoorbeeld. Waarom hij in het lijstje staat: dit was de meest verrassende pizza hawaii die ik heb gegeten. Goeie bodem. Keertje niet donker (wat heel vaak het geval is bij pizza’s op Ibiza) maar wel knapperig. Worth trying.